Fabada Asturiana
Receta tradicional asturiana elaborada con fabes de granja y compango (chorizo, morcilla y panceta).
Gluten
Cachopo Clásico
Dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso, empanados y servidos con patatas y ensalada.
Cachopo Reconquista
Versión especial del cachopo con ingredientes de la casa. Finalista Mejor Cachopo IGP 2019.
Escalopines al Cabrales
Tiernos escalopines de ternera con cremosa salsa de queso Cabrales y patatas.