El pitu caleya es cocina de casa, de fuego lento y de sabor profundo. En El Chigrín lo servimos como especialidad tradicional: pollo de corral guisado despacio, sin atajos y con esa paciencia que diferencia un guiso de verdad de un plato cualquiera. Es una opción perfecta para quien busca comida asturiana en Granada más allá del cachopo. Nuestra carta combina platos de cuchara, carnes guisadas, croquetas caseras, quesos asturianos, sidra natural y especialidades elaboradas con alma de norte.

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Puedes probar este plato en El Chigrín, restaurante asturiano en Calle General Narváez 3, Granada.