Cachopos · fabada · sidra natural

Cocina asturiana en Granada

La cocina asturiana tiene sabor a producto, a guisos hechos sin prisa y a mesas pensadas para compartir. En El Chigrín acercamos esa tradición al centro de Granada.

Nuestra carta reúne cachopos, fabada asturiana, sidra natural, croquetas caseras, quesos del norte, vieiras y especialidades de cocina casera.

Nos encontrarás en Calle General Narváez, 3, en un espacio donde la raíz asturiana y el carácter granadino se sientan en la misma mesa.

Desde 2015

Un restaurante asturiano en el centro de Granada

El Chigrín nació con una idea clara: ofrecer cocina asturiana reconocible, cercana y sin disfraces. Nuestra propuesta se apoya en recetas tradicionales, platos generosos y sabores del norte, preparados para disfrutar con calma en comidas y cenas.

La carta está pensada tanto para quienes ya conocen la gastronomía asturiana como para quienes quieren descubrirla por primera vez sin salir de Granada. Aquí mandan el producto, la cuchara, la sidra y esa forma de comer que no entiende de prisas.

Qué puedes comer

Platos asturianos de El Chigrín

01

Cachopos asturianos

Desde combinaciones clásicas hasta propuestas con ibérico, cecina, manchego, cebolla caramelizada o queso de cabra.

Cachopo en Granada →
02

Fabada y cuchara

Faba, compango, tiempo y respeto. También trabajamos otras recetas de cuchara con el espíritu de la cocina casera.

Fabada asturiana →
03

Croquetas y entrantes

Croquetas caseras, pastel de cabracho, quesos asturianos, vieiras y entrantes para compartir antes del plato principal.

Croquetas caseras →
04

Sidra y quesos

Sidra natural y quesos asturianos con perfiles suaves, ahumados e intensos para completar la experiencia.

Ver quesos →

Asturias y Granada

Cocina del norte con raíces en el sur

La historia de El Chigrín une Asturias y Granada. Esa mezcla se refleja en una forma de cocinar basada en el respeto al producto, la cercanía en el servicio y el deseo de mantener vivos los sabores del norte sin convertirlos en una postal.

Dónde estamos

Restaurante El Chigrín está en Calle General Narváez, 3, Granada, cerca del centro y con una carta pensada para comidas, cenas, grupos pequeños y mesas que buscan cocina asturiana auténtica.

Preguntas frecuentes

Cocina asturiana en Granada

¿Dónde comer cocina asturiana en Granada?

El Chigrín está en Calle General Narváez, 3 y ofrece cachopos, fabada asturiana, sidra natural, croquetas caseras, quesos asturianos, vieiras y especialidades del norte.

¿Dónde comer cachopo en Granada?

En El Chigrín encontrarás diferentes variedades y tamaños de cachopo dentro de la carta actual.

¿Hay fabada asturiana?

Sí. La fabada forma parte de la propuesta gastronómica junto a otros platos tradicionales y recetas de cocina casera.

¿Se puede tomar sidra natural?

Sí. La sidra natural acompaña especialmente bien a cachopos, quesos, croquetas y entrantes.

¿Cómo puedo reservar?

Puedes enviar una solicitud desde la página de reservas o contactar directamente por teléfono o WhatsApp.