Las fabes con almejas son una receta elegante dentro de la cocina asturiana: cuchara, mar y suavidad en el mismo plato. En El Chigrín las preparamos buscando equilibrio entre el sabor del norte y una textura melosa. Es una opción perfecta para quien quiere cocina asturiana en Granada sin irse siempre al cachopo o a la fabada. Un plato de cuchara marinero, sabroso y tradicional, ideal para comer con calma. En nuestra carta encontrarás también cachopos, croquetas caseras, quesos asturianos, sidra natural y otras especialidades de la casa.
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Puedes probar este plato en El Chigrín, restaurante asturiano en Calle General Narváez 3, Granada.