Cocina asturiana en Granada

Cachopo en Granada

Cachopo asturiano abierto con relleno en El Chigrín Granada

En El Chigrín, restaurante asturiano situado en el centro de Granada, preparamos cachopos de distintos tamaños y rellenos para compartir o disfrutar a tu medida. La selección puede variar según la temporada y la carta activa.

Cachopos de la carta otoño-invierno 2026

Variedad180 g360 gXL
Clásico · Jamón y queso
Jamón + queso
12,90 €20,90 €33,90 €
Americano · Bacon y cheddar
Bacon + cheddar
13,90 €21,90 €34,90 €
Ibérico · Jamón ibérico y queso
Jamón ibérico + queso
14,90 €23,90 €36,90 €
Cecina & Cabra
Cecina + queso de cabra
14,90 €23,90 €36,90 €
Cecina & Manchego
Cecina + queso manchego
15,90 €24,90 €37,90 €
Finalista Costa del Mediterráneo · 2016
Finalista del Campeonato Costa del Mediterráneo · Guía del Cachopo · 2016. Jamón ibérico, cebolla caramelizada y queso de cabra.
17,00 €28,00 €38,00 €

Reconquista Gourmet · 500 g — 37,00 €
Ternera Asturiana IGP rellena de paté de jamón de Juviles sin aditivos y crema de queso de las 3 R de Pata Negra.

Seitán · 17,00 €
Relleno de verduras. Opción vegana bajo petición: avísanos para empanarlo sin huevo.

Cachopo XL servido con patatas en El Chigrín Granada

Cachopos de pollo

También servimos pollo clásico — 17,90 €, con pechuga, jamón y queso, y pollo con cecina — 21,90 €, con cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada.

También puedes descubrir más platos de nuestra cocina asturiana en Granada o acompañar la comida con sidra natural asturiana.

Cachopos con historia: reconocimientos de El Chigrín

2016 — Finalista del Campeonato Costa del Mediterráneo

En 2016, El Chigrín de Granada figura entre los finalistas del Campeonato Costa del Mediterráneo organizado por Guía del Cachopo. Consulta el registro del reconocimiento y la carta vigente para conocer la oferta actual.

Cachopo servido en El Chigrín, finalista del Campeonato Costa del Mediterráneo 2016
Cachopo de El Chigrín — finalista del Campeonato Costa del Mediterráneo en 2016.

2019 — Finalista nacional

El Chigrín fue uno de los 12 finalistas nacionales y el único restaurante representante de Granada en el III Concurso Nacional “En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP”, celebrado en el Salón Gourmets de Madrid. El Cachopo Reconquista estaba elaborado con Ternera Asturiana IGP, jamón de Juviles y queso de las 3 RRR de Pata Negra.

Los hechos del concurso pueden consultarse en El Campo de Asturias y en Ternera Asturiana IGP.

Cachopo Reconquista finalista nacional con Ternera Asturiana IGP en 2019
Cachopo Reconquista — finalista nacional en el Salón Gourmets de Madrid, 2019.

Cachopo sin gluten en Granada

Los cachopos pueden prepararse con empanado sin gluten o a la plancha. Seguimos un protocolo de elaboración separado para evitar la contaminación cruzada. No toda la carta es sin gluten.

Recomendamos indicarlo al hacer la reserva, especialmente los fines de semana de mayor afluencia. También puedes solicitarlo al llegar al restaurante, aunque el tiempo de preparación puede ser mayor.

Indica “cachopo sin gluten” en las notas de tu reserva.

Cachopo sin gluten preparado en Restaurante El Chigrín Granada

Nuestros cachopos y reconocimientos en TikTok

En nuestro vídeo propio puedes ver los cachopos, sus ingredientes, los reconocimientos y la fachada del establecimiento.

Preguntas frecuentes

¿Dónde comer cachopo en Granada?

Puedes probarlo en Restaurante El Chigrín, en Calle General Narváez, 3, 18002 Granada. Consulta la carta y reserva tu mesa antes de venir.

¿Qué tamaños de cachopo tiene El Chigrín?

La carta otoño-invierno 2026 incluye tamaños de 180 g, 360 g y XL para seis variedades. El Reconquista Gourmet tiene 500 g.

¿Qué reconocimiento obtuvo El Chigrín en 2016?

El Chigrín fue finalista del Campeonato Costa del Mediterráneo 2016, según Guía del Cachopo.

¿Qué reconocimiento obtuvo El Chigrín en 2019?

Fue uno de los 12 finalistas nacionales y el único representante de Granada en el III Concurso Nacional de cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP, celebrado en el Salón Gourmets de Madrid.

¿Hay cachopos sin gluten?

Sí. Se pueden preparar con empanado sin gluten o a la plancha, siguiendo un protocolo de elaboración separado.

¿Es necesario reservar el cachopo sin gluten?

Es recomendable avisarlo al reservar, sobre todo los fines de semana. Escribe “cachopo sin gluten” en las notas de tu reserva.

¿Están disponibles todas las variedades durante todo el año?

Estas variedades corresponden a la carta otoño-invierno 2026. Consulta su disponibilidad antes de tu visita.

¿Qué es el Cachopo Reconquista?

Es un cachopo de 500 g con Ternera Asturiana IGP, jamón de Juviles y queso de las 3 RRR de Pata Negra. Fue el cachopo presentado como finalista nacional en 2019.

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