septiembre 16, 2026

IDEAL: Los placeres de la cocina asturiana en el centro de Granada

IDEAL Gourmet dedica un reportaje amplio a Emma, Pachi y la evolución de El Chigrín como casa de cocina asturiana en Granada.

2026 Reportaje
Fecha
14 de agosto de 2026
Ámbito
Provincial
Organiza
IDEAL Gourmet · Jesús Lens
Lugar
Granada

IDEAL Gourmet publica un reportaje de fondo sobre El Chigrín, su origen, el reparto de trabajo entre Emma y Pachi, la evolución desde Buensuceso hasta General Narváez y la intención de consolidar el restaurante como una referencia de cocina asturiana en Granada.

La pieza también recoge la etapa con dos locales y la posterior concentración del proyecto en una única sede.